بيتزا تشيزي بايتس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوبان ونصف من الدقيق
- 170 جم زبادي
- 4 معالق اكل زيت
- كيس خميرة فورية مع ملعقتين سكر في نصف كوب ماء دافيء
- رشة ملح
- مقدار غطا خل
- بيضة مخفوقة مع رشة ملح و غطا خل
- الصلصة:
- صلصة مع ماء و ملح وفلفل و زعتر و بودرة توم
- التوبينج:
- فلفل و زيتون و موتزاريللا
-
1
نضع جميع المكونات علي بعض و لازم تكون المياة دافئة ولا سخنة و لا باردة و نعجن حتي الحصول علي قوام متماسك و ممكن نلم بمياة او زيت
-
2
نتركها تخمر ساعة و بعدين نقسمها علي نصفين لان المقدار بيعمل صينيتين
-
3
و بعدين نفردها علي الصينية
-
4
و بعدين نجيب طبق مدور اصغر من الصينية و نحدد دائرة علي العجينة و نقسم الاطراف بالسكينة
-
5
و نحط موتزاريللا علي الاطراف واحد واحد و نلف الطرف علي العجينة و نلمهم علي بعض
-
6
و بيكون هو ده الشكل النهائي